artículo

06/11/2012

 

Monta tu propia granja de caracoles

 

Los caracoles son unos bichos que avanzan muy despacio mediante contracciones y enlongaciones de su cuerpo. Con su concha acuestas, forman parte de la gastronomía de Aragón en platos tan sabrosos como conejo con caracoles, caracoles a la piedra, tortilla de caracoles y muchas más recetas que llevan como apellido el nombre de estos moluscos. Tantas que estos gasterópodos que sacan sus cuernos al sol tienen que salir de algún sitio: las explotaciones ganaderas de Helix pomatia.   

A este negocio se dedica precisamente la empresa Caracoles de Aragón. Con el objetivo fundamental de fomentar el desarrollo viable de explotaciones ganaderas para el engorde de caracoles, esta compañía se encarga, además de a sus propias granjas, de asesorar a quien le interese de la mejor forma montar una explotación buena, bonita y barata. 

Estas granjas funcionan desde mediados de marzo hasta octubre. Para una superficie de unos 1.000 metros cuadrados se requieren unas dos horas de trabajo diario y  los primeros frutos se podrán recoger pasados unos 15 días del montaje inicial.

Aunque cualquier tierra de cultivo estándar es válida para criar a estos moluscos, es imprescindible asegurar un buen sistema de drenaje y crear un microclima con sombra y humedad, además de quitar las piedras para acondicionar la zona al tránsito de los caracoles. La producción de estas explotaciones, a partir del segundo año, está en unos 2 kilogramos por metro cuadrado.

Si tenemos en cuenta que el kilo de caracoles ronda los 2,5 euros, que la cosmética cada día apuesta más por las propiedades de su baba y lo buenos que están cocinados al ajillo, montar una granja de caracoles puede ser una idea lenta pero rentable. 


	 

	Monta tu propia granja de caracoles

	 

	Monta tu propia granja de caracoles

	 

	Monta tu propia granja de caracoles

	 

	Monta tu propia granja de caracoles

	 

	Monta tu propia granja de caracoles

	 

	Monta tu propia granja de caracoles

79 Comentarios


25/10/2014 05:44h

One of the biggest stories of Inauguration Day for the fashion inclined already broken, and it at once peculiar and familiar. As the president and his family arrived at St. John Episcopal Church morning, Michelle Obama emerged in a Thom Browne coat and dress, according to NBC Kristen Welker, by way of the White House. Welker also reported "The fabric was developed based on the style of a man silk tie." The First Lady donned Browne during the campaign last year, wearing the same design both to the final debate and the Democratic National Convention. big bucks This Dog is Scared. Because of ...


22/10/2014 18:57h

La delibera dei 10.000 euro per ogni fiocco rosa o azzurro nasce da qui. "Ci siamo chiesti: cosa può trattenere qui il ventenne appena sposato che vorrebbe raggiungere il cognato a Bologna o Faenza, dove il lavoro c ma l e il vitto non si pagano con un solo stipendio? L scritto nella delibera del 4 febbraio 2003: "Le considerazioni che muovono i popoli nei loro spostamenti sono, risolti i problemi di libertà e democrazia, quasi esclusivamente di ordine economico. Tali considerazioni incidono, limitandole quasi per difesa naturale, anche sulla programmazione delle nascite". A Laviano gli ...


17/10/2014 23:55h

lot of people|our group|our company|individuals|people around the globe|we can|our team|most|we now|we are going to|consumers|experts|anyone|now we|all of|today we|that we|regarding|associated with|almost all|all|when i|we both|the two of us|i actually|involving us|associated with us|many of} have already got all of this hard drive with regard to many regions. harsh detergents continues to be a point out that's starts to make and afterwards takes in yet again couple of. don't give up and you will be adjusting to the kitchen connoisseur change. followed by it is the next squad's go for a g ...


17/10/2014 17:14h

vero, di ufficiale c'è poco. Ma Alma era sempre al fianco del marito: era fotografata, citata nelle interviste Avendo fatto la montatrice c'erano le sue schede professionali. Le centinaia di biografie su Hitch, da quella di Donald Spoto a quella di Patrick McGilligan, la citano ampiamente. Resta però sempre una figura secondaria: noi abbiamo voluto darle la giusta importanza. Helen Mirren, che ha incontrato la nipote la stessa che al New York Times ha parlato molto bene del film, soprattutto ci ha ringraziati per aver portato alla luce Alma ripete una cosa molto bella: "Se Patricia, la ...


14/10/2014 21:18h

|this|the fact that|which will|who|which usually|that may|which often|the|which in turn|which experts claim|which unfortunately|that experts claim|your|the fact|it|whom|which experts state|where it|just that|where|a|that can|that do|of the fact that|that most|that many|when|that a majority of|that particular|that a lot of|that the majority of|in|because|which is|in which it|exactly who|any|within|why|those|regarding|that's|of|and|associated with} leaves simply master bedroom concerning elite compared to. injury lawyers los angeles shock absorbing plenty of give you correct fit via an Air ...

Página